Lebensmittelhygiene
Wichtige Informationen zur Lebensmittelhygiene in der Kindertagespflege finden Sie im UMS vom 26. September 2012.
Hier finden Sie das Merkblatt: "Lebensmittelhygienische Anforderungen in der Kindertagespflege" des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt und Gesundheit.
Unter nachfolgendem Link finden Sie die Leitlinien für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in der Kindertagespflege (Informationen über die Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln in der Kindertagespflege) des Bundesverbandes für Kindertagespflege.